最後更新日期: 2023-08-16

加工食品:小熱狗、漢堡組合肉(7成添加物跟澱粉3成才是肉)培根(油質含量90%),更好的選擇是原塊肉品,像是雞腿肉或是里肌排
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注意沙拉醬或醬多的食物
吐司一定會抹的沙拉醬
沙拉醬的組成(全蛋+植物油+大量的糖+檸檬汁+鹽)打成透明1大匙70~96大卡
所以點餐時可以建議老闆不要抹沙拉醬
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厚片吐司上面一層厚厚的醬,一上桌是不是很開心,厚片吐司一片=一碗飯的熱量,所以果醬吐司280~450大卡但花生跟奶酥就屬於高熱量的抹醬喔!一份抹醬15公克約100大卡,所以點餐時可以建議老闆不要抹太多
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鐵板麵的醬汁裡有勾芡跟添加物跟大量的油質去拌炒,所以一份鐵板麵500~600大卡,所以點餐時可以建議老闆醬料跟麵都少一些
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不要只吃澱粉這種單一選項
吐司、蔥油餅、蘿蔔糕,吃完早餐沒多久就想睡覺,就是因為只吃碳水化合物,建議搭配蛋白質的食物,調整進食循序,血糖就不會震盪太大
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少吃油炸食物
舉例:卡拉雞腿堡630大卡,薯餅蛋吐司530大卡,長輩最愛燒餅油條熱量400~500大卡,熱量很高以外,早上吃炸物容易造成腸胃負擔、脹氣,建議調整次數,改1週或是2週吃一次,控制份量在搭配青菜來增加飽足感
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少喝含糖飲料
果汁的含糖量很高,裡面還有調味劑、色素
很多冰奶裡面是加奶精,有糖的中杯25克的精緻糖,不知道大家喝完早餐的大冰奶後就拉肚子,冰塊不乾淨裡面有大腸桿菌疑慮或是乳糖不耐症喝就容易拉肚子
換成不含乳糖的營養奶昔、豆漿、無糖茶搭配
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