彈嫩玉子燒~重點是還是無油的???? 2021-09-09 1 Min Read 最後更新日期： 2021-11-22 家裡沒有方形煎鍋,也可以做出玉子燒 食材很簡單 蛋 5顆 水 塑膠袋 或任何可以塑型的容器 做法 5顆雞蛋打散 鍋裡的水煮滾，順時鐘轉出旋渦倒入雞蛋轉小火，不用煮太熟，像蛋花滑嫩的感覺即可撈出，瀝乾水份放進塑膠袋裡塑型，這時還是會有一點點水份要記得瀝掉，放進冰箱30分鐘 冰過之後比較好切，灑上肉鬆或是蔬菜就完成囉！ 試試看吧！真的很好吃???? Categorized in: 偷看別人的飲食 Tagged in: DIY, 做在家做料理, 好好吃, 家裡必備, 手作料理, 減醣, 滑嫩, 無油, 熱量, 玉子燒, 美味, 蛋白質, 防疫在家吃, 防疫美食, 防疫食譜, 飽足感, 高蛋白
